Serge Adda (* 19 września 1948 w Tunisie; † 6 listopada 2004 w Paryżu) był tunezyjsko-francuskim menedżerem i prezesem francuskiej stacji telewizyjnej TV5MONDE. Ożenił się z Séverine Labat w Paryżu w dniu 4 lipca 1997 r. i miał z nią syna. Jego syn Karim (* 1972) pochodzi z drugiego małżeństwa.
Serge Adda ukończył szkołę w Collège Sadiki w Tunisie. Następnie uczęszczał do Lycée Saint-Louis w Paryżu, gdzie później uczęszczał również na Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne.
Adda rozpoczął swoją karierę zawodową w 1971 roku w Paryżu jako badacz w CETEM (Centre d'Étude des Techniques Économiques Moderne). W latach 1975-1978 był dyrektorem ds. badań w École Spéciale d'Architecture, a w latach 1979-1981 dyrektorem Association Développement et Aménagement. W 1981 r. przeniósł się do Tunisu jako Ingénieur en Chef Economiste w STE SOTINFOR. W latach 1986-1990 był dyrektorem ds. studiów ogólnych w Comete Engineering. W tym czasie Adda zaczął badać rentowność różnych stacji telewizyjnych. W latach 1990-1997 - z powrotem w Paryżu - był dyrektorem generalnym CANAL+ HORIZONS.
W kwietniu 2001 r. został doradcą prezesa Grupy CANAL+ HORIZONS. Adda kieruje kanałem TV5 od 23 października 2001 roku. TV5 jest czwartym co do wielkości nadawcą w Europie za Eurosportem, MTV i CNN. Adda kładł duży nacisk na atrakcyjny i zróżnicowany program telewizyjny. Z powodzeniem współpracował z literackim papieżem Bernardem Pivotem (* 1935) i francuską reporterką Christine Ockrent (* 1944). Według Adda, TV5 będzie nadal koncentrować się na intensywnej polityce informacyjnej.
Adda był również wykładowcą na Uniwersytecie Paryskim w latach 1974-1981 i pracował jako konsultant UNESCO oraz dla Afrykańskiego Banku Rozwoju w latach 1982-1989.
Adda był jednym z dwóch synów Georgesa Addy i jego żony Gladys Addy, znanych działaczy w tunezyjskiej walce o niepodległość.
Adda zmarł na raka w Paryżu 6 listopada 2004 roku w wieku 56 lat. Został pochowany na cmentarzu Père Lachaise (87. dywizja).