Gerburg Erna Jahnke (* 18 stycznia 1955 r. w Oberhausen-Osterfeld) - niemiecka artystka kabaretowa, prezenterka, aktorka i reżyserka, która po raz pierwszy stała się znana dzięki duetowi kabaretowemu Missfits.
Jahnke studiował sztukę oraz język i literaturę niemiecką na Akademii Sztuk Pięknych w Düsseldorfie oraz w Münster. Po pierwszym egzaminie państwowym zrezygnowała z nauczania i zajęła się teatrem: odbyła tournée po Niemczech i Francji z kobiecym zespołem teatru ulicznego.
Od 1994 r. jest zaręczona z Hajo Sommersem, prezesem klubu piłkarskiego Rot-Weiß Oberhausen.
W 1985 r. Jahnke założyła wraz ze Stephanie Überall kobiecy duet kabaretowy Missfits, który działał przez 20 lat i stał się w tym czasie jednym z najbardziej znanych niemieckich duetów kabaretowych. W 2004 r. wraz ze Stephanie Überall otrzymała nagrodę Obywatel Zagłębia Ruhry.
Nawet po rozpadzie zespołu Missfits w 2005 r. Jahnke pozostał obecny na scenie kabaretowej Nadrenii Północnej-Westfalii. W 2006 r. wystąpiła m.in. z Uwe Lyko i Jochenem Malmsheimerem w rewii Fußballfieber (Futbolowa gorączka), a przez pewien czas można ją było usłyszeć w każdy wtorek w programie U-Punkt na WDR 2. Do 2010 r. regularnie występowała w programie Fritz und Hermann. W latach 2007-2018 prowadziła telewizyjny program kabaretowy Ladies Night, początkowo na antenie WDR, a następnie na antenie Ersten. Od marca 2009 r. Jahnke odbywa tournée po Niemczech z Krissie Illing, Carolin Kebekus, Patrizią Moresco, Martiną Schwarzmann, m.in. w ramach programu Frau Jahnke hat eingeladen.
W 2010 roku Überall i Jahnke po raz pierwszy po pięcioletniej przerwie współpracowali przy realizacji spektaklu Sehnsucht w Ebertbad w Oberhausen. W 2012 r. wystąpili razem na czytaniu fragmentów książki Krapf und Krömmelbein, wydanej w 1996 r.
Od listopada 2020 r. co tydzień ukazuje się podcast Frau Feller & Frau Jahnke, prowadzony przez nią i Lisę Feller.
Missfits: Krapf i Krömmelbein (ze Stephanie Überall). Bastei Lübbe, Bergisch Gladbach 1996, ISBN 3-404-12505-3.
1997: Babcia nie żyje (film)
2002/2003: Śmierć nie jest złamaniem nogi (serial tv)
2009: Masło rybne (film telewizyjny)
2012: Paznokcie z Köppenem (film telewizyjny)
2016: Radio Heimat (film)
2017: Pottkinder (film)
2007-2018: Ladies Night
5 listopada 2012 r., 3 grudnia 2012 r., 4 lutego 2013 r., 6 maja 2013 r., 2 września 2013 r., 4 listopada 2013 r.: nuhr im Ersten
17 sierpnia 2008 r. i 13 września 2015 r.: gość programu Zimmer frei! (WDR), a także w niektórych programach jako sąsiadka "Nora Nölle".
1991: Nagroda Lachmesse Leipziger Löwenzahn z Stephanie Überall jako Missfits
1992: Salzburger Stier z Stephanie Überall jako Missfits
1993: Niemiecka Nagroda Kabaretowa w kategorii "Kabaret" z udziałem Stephanie Überall jako Missfits
1999: Spadkobiercy Tegtmeiera - Nagroda Honorowa z Stephanie Überall w roli Missfits
2004: Obywatelka Zagłębia Ruhry wraz z Stephanie Überall
2011: Nagroda Kabaretowa Zecka - Nagroda Honorowa Złoty ZECK z Stephanie Überall jako Missfits
2016: Prix Pantheon - Nagroda Honorowa Mature & Stupid
2018: Niemiecka Nagroda Komediowa - Nagroda Specjalna
2020: Niemiecka Nagroda Kabaretowa - Nagroda Honorowa Kraju Związkowego Nadrenia-Palatynat
Iris Schürmann-Mock: "Sieciarz z Zagłębia Ruhry: Gerburg Jahnke (*1955)". W: To: Kobiety są zabawne. Portret artystek kabaretowych. AvivA Verlag, Berlin 2019, ISBN 978-3-932338-76-2, s. 144-160.