Émile Aillaud (* 18 stycznia 1902 w Meksyku; † 29 grudnia 1988 w Paryżu) był francuskim architektem.
Po ukończeniu szkoły Aillaud rozpoczął studia architektoniczne i plastyczne w 1921 roku w pracowniach Georgesa Gromorta i Louisa Arretche'a, a następnie w École nationale supérieure des beaux-arts de Paris (ENSBA Paris), którą ukończył w 1928 roku. W kolejnych latach projektował budynki dla miast takich jak Creutzwald i Arras, a także duże osiedla mieszkaniowe zgodnie z Kartą Ateńską (CIAM) z 1933 r. w sprawie tak zwanego "funkcjonalnego miasta", takie jak Bobigny (1954-1960), Pantin (1957-1964), Forbach (1960-1965), Grigny (1964-1971) i Chanteloup-les-Vignes (1971-1971).
Jego najbardziej znanym projektem był wieżowiec Tours Aillaud nazwany jego imieniem i zbudowany w 1977 roku w dzielnicy biurowej La Défense na paryskim przedmieściu Nanterre, a także przeprojektowanie Quartier des Halles.
Po jego śmierci w latach 1989-1990 w Paryżu odbyła się wystawa jego szkiców i projektów pod tytułem Exposition Emile Aillaud, Oeuvres Graphiques.
Jego synem był malarz, grafik i scenograf Gilles Aillaud.
Fischer World Almanac, 1990, ISBN 3-596-19090-8, kolumna 1031