Persis Khambatta (* 2 października 1948 w Bombaju, Maharashtra; † 18 sierpnia 1998 tamże) była indyjską modelką i aktorką.
Persis Khambatta została wybrana Miss Indii już w 1965 roku. Ten tytuł utorował jej drogę do świata modelingu, była na przykład modelką producenta kosmetyków Revlon.
Za swój debiut aktorski w indyjskim filmie fabularnym Bombai Raat Ke Bahon Mein (1968) w reżyserii Khwaja Ahmad Abbasa otrzymała nagrodę krytyków dla najlepszej młodej aktorki i tym samym była pierwszą Miss Indii, która po wyborach zdobyła oparcie w Bollywood jako aktorka.
W 1975 roku Ralph Nelson dał jej pierwszą dużą międzynarodową rolę filmową u boku Michaela Caine’a w thrillerze The Wilby Conspiracy. Do jej bardziej znanych filmów należą dramat Hańba pułku (z Michaelem Yorkiem), thriller akcji Nighthawks (z Sylvestrem Stallone) oraz Star Trek: The Motion Picture. Do roli porucznika Ilia miała nawet ogoloną głowę. Ponadto Khambatta wystąpiła gościnnie w różnych serialach telewizyjnych takich jak Hunter, MacGyver, Mike Hammer, a ostatnią rolę telewizyjną zagrała w 1993 roku w pilocie Superman - The Adventures of Lois & Clark.
Następnie przeniosła się z powrotem do Indii, gdzie zaangażowała się społecznie i napisała książkę Pride of India o sukcesie kobiet, które przed nią otrzymały tytuł Miss Indii. Dzieło to zadedykowała Matce Teresie.
Na początku lat 80. u Persis Khambatty zdiagnozowano chorobę serca i poddano ją zabiegowi bypassów. W 1998 roku zmarła niespodziewanie na atak serca w Marine Hospital w Bombaju.
1968: Bombai Raat Ke Bahon Mein
1969: Kamasutra - Doskonałość miłości
1975: The Wilby Conspiracy
1975: Disgrace of the Regiment (Conduct Unbecoming)
1977: Człowiek, który przenosi góry (The Man With The Power)
1979: Star Trek: The Motion Picture (Star Trek - Motion Picture)
1981: Nighthawks (Night Hawks)
1982: Megaforce
1985: Pierwsze uderzenie
1985: Wojownik zaginionego świata
1985: Moja piękna pralnia (My Beautiful Laundrette)
1986: Hunter (serial TV, odcinek 2x17: 36 Hours of Terror)
1986: Shingora
1987: Phoenix - wojownik
1989: MacGyver (S1E17)
1988: Deadly Intent