Gustav Jacob Adt (* 1 lipca 1860 w Ensheim; † 19 sierpnia 1922 w Arnstein) był niemieckim fabrykantem (dynastia papier-mache Adt) i członkiem parlamentu.
Rodzicami Gustava Jacoba Adta byli fabrykant Johann-Baptist Adt (* 16 maja 1825 w Ensheim; † 15 lutego 1913) i jego żona Maria Schwarz (* 13 października 1833). Uczęszczał do liceum i gimnazjum realnego w Trewirze, studiował chemię w Strasburgu, Trewirze, Zurychu i Monachium, w 1884 r. został oficerem rezerwy, a w 1885 r. dołączył do firmy ojca. W 1902 r. został dyrektorem generalnym firmy "Gebrüder Adt". W 1914 r. firma zatrudniała 3300 pracowników.
W 1908 r. został członkiem Izby Handlowej w Metz. Od 1912 r. zasiadał w zarządzie Centralnego Stowarzyszenia Przemysłu Niemieckiego, gdzie reprezentował Saarę i Lotaryngię oraz był przewodniczącym Stowarzyszenia Ochrony Wspólnych Interesów Przemysłu Wschodniej Lotaryngii.
W 1886 r., wraz z ojcem i ośmioma innymi osobami, był jednym z założycieli Banku Forbach.
Od 1888 r. był członkiem regionalnego komitetu Rzeszy Alzacja-Lotaryngia. W 1904 r. został mianowany Kommerzienratem. Od 1911 r. był członkiem pierwszej izby parlamentu Alzacji-Lotaryngii.
Był żonaty z hrabiną von Zeppelin-Aschhausen i miał czworo dzieci.
Po przegranej I wojnie światowej niemiecka szlachta została wywłaszczona i wydalona z kraju. Wszystkie firmy przeszły na własność państwa.
La Familie Adt de Forbach, 2005, strona 14-15 online
Rząd i parlament Alzacji-Lotaryngii 1911-1916, podręcznik biograficzno-statystyczny, Miluza 1911, s. 142.