Luis María Altamirano y Bulnes (* 27 sierpnia 1887 w San Andrés Chalchicomula, Puebla, Meksyk; † 7 lutego 1970) był meksykańskim duchownym i arcybiskupem Morelii.
Luis María Altamirano y Bulnes przyjął sakrament święceń kapłańskich 22 marca 1913 r.
3 sierpnia 1923 roku papież Pius XI mianował go biskupem Huajuapan de León. Arcybiskup Michoacán, Leopoldo Ruiz y Flóres, konsekrował go na biskupa 19 marca 1924 r.; współkonsekratorami byli biskup Zamory, Manuel Fulcheri y Pietrasanta, i biskup pomocniczy w Mexico City, Maximino Ruiz y Flores. 13 marca 1933 r. Pius XI mianował go biskupem Tulancingo. Inauguracja odbyła się 4 czerwca tego samego roku.
1 maja 1937 r. Pius XI mianował go arcybiskupem tytularnym Bizya i mianował go arcybiskupem koadiutorem Morelii. Altamirano y Bulnes został arcybiskupem Morelii 12 grudnia 1941 roku, zastępując zmarłego Leopoldo Ruiz y Flóres.
Luis María Altamirano y Bulnes uczestniczył we wszystkich czterech sesjach Soboru Watykańskiego II.