Adalberto Almeida y Merino (* 5 czerwca 1916 w Bachín koło Chihuahua, stan Chihuahua, Meksyk; † 21 czerwca 2008 w Chihuahua) był rzymskokatolickim arcybiskupem Chihuahua.
Adalberto Almeida y Merino studiował filozofię, teologię katolicką i prawo kanoniczne w seminariach w Chihuahua, Durango, San Luis Potosi i Veracruz oraz na Papieskim Uniwersytecie Gregoriańskim w Rzymie. Święcenia kapłańskie przyjął 24 kwietnia 1943 r. w kościele Il Gesù w Rzymie z rąk późniejszego kardynała wikariusza Luigiego Traglia. Od 1946 roku był rektorem seminarium w Chihuahua. Został mianowany kapelanem Jego Świątobliwości (Monsignor).
28 maja 1956 roku został mianowany przez papieża Piusa XII biskupem Tulancingo w meksykańskim stanie Hidalgo. Został konsekrowany na biskupa przez arcybiskupa Chihuahua, Antonio Guízar y Valencia, 15 sierpnia tego samego roku. Współkonsekratorami byli biskup Toluca, Arturo Vélez Martínez, oraz biskup pomocniczy José Villalón Mercado z archidiecezji Meksyku.
Papież Jan XXIII mianował go 14 kwietnia 1962 r. biskupem Zacatecas. Brał udział we wszystkich czterech sesjach Soboru Watykańskiego II jako Ojciec Soborowy.
24 sierpnia 1969 r. papież Paweł VI mianował go arcybiskupem Chihuahua, a jego inauguracja odbyła się 8 września tego samego roku.
Jego prośba o rezygnację z powodu wieku została przyjęta przez Jana Pawła II 24 czerwca 1991 roku.