Karl August Dietrich Mücke (* 6 października 1920 w Rybniku, Polska; † 10 czerwca 2014 w Rostocku) był niemieckim lekarzem.
Dietrich Mücke urodził się w polskim Rybniku. Maturę zdał w Sankt Afra w Miśni w 1939 roku. Następnie do 1948 r. studiował medycynę na uniwersytetach w Getyndze i Lipsku. W 1948 r. uzyskał tytuł doktora medycyny na Uniwersytecie w Lipsku na podstawie rozprawy Die eosinophilen Leukozyten im peripheren Blute und ihre numerische Variabilität, gdzie pracował najpierw jako asystent, a następnie jako starszy asystent.
Jedna z jego głównych prac, Einführung in mikrobiologische Bestimmungsverfahren, została opublikowana przez Thieme Leipzig w 1954 roku i została ponownie wydana w 1957 roku.
W 1955 roku Dietrich Mücke habilitował się w Lipsku na temat wpływu na wzrost i metabolizm wymagającego biotyny grzyba testowego Allescheria boydii Shear 1699. Następnie pracował tam jako wykładowca, po czym w 1959 r. został mianowany profesorem i wykładowcą chemii fizjologicznej na Uniwersytecie w Rostocku. W 1960 r. Dietrich Mücke został wybrany członkiem stowarzyszonym Królewskiego Towarzystwa Medycznego w Londynie. W 1963 r. został mianowany profesorem z katedrą, a w 1969 r. profesorem zwyczajnym biochemii na Uniwersytecie w Rostocku.
W 1972 r. Dietrich Mücke został członkiem Rady ds. Stopni Naukowych przy Ministerstwie Szkolnictwa Wyższego NRD.
Przeszedł na emeryturę w 1986 r. w wieku 66 lat. W dniu 9 lutego 1990 r. Dietrich Mücke został wybrany członkiem zewnętrznym Akademii Nauk Niezarobkowych w Erfurcie z miejscem i głosem w klasie matematyczno-przyrodniczej, koncentrując swoje badania na chemii fizjologicznej i biochemii medycznej, na temat których opublikował również kilka artykułów.
1959 i 1971 Odznaka Honorowa Uniwersytetu w Lipsku
1973 Medal Zasługi NRD
1980 i 1984 Nagroda Uniwersytecka Uniwersytetu w Rostocku
1981 Medal Humboldta
Josef Brock: Mowa pochwalna z okazji 90. urodzin. W: Ärzteblatt Mecklenburg-Vorpommern, 20. tom (2010), wydanie 10, s. 382-383.