Katarzyna "Kasia" Borek (ur. 30 kwietnia 1984 w Hamelin) jest niemiecką aktorką i piosenkarką pop polskiego pochodzenia.
Borek stała się znana w Niemczech w 2010 roku dzięki operze mydlanej Hand aufs Herz, emitowanej na Sat 1, w której grała rolę uczennicy Emmy Müller do końca serii we wrześniu 2011 roku.
Jednak Borek po raz pierwszy pojawiła się przed kamerą w 1994 roku w programie dla dzieci Vampy na RTL 2, który prowadziła przez dwa lata. W 2004 roku rozpoczęła studia aktorskie w Łódzkiej Akademii Filmowej, które ukończyła w 2008 roku z tytułem magistra, a następnie w latach 2005-2007 grała pierwsze role w filmach krótkometrażowych w Łódzkiej Akademii Filmowej. W 2008 roku po raz pierwszy pojawiła się na ekranach polskich kin w filmie Afonia i pszczoły, a następnie w 2009 roku w filmach Jürgensplatz, Der böse Onkel w reżyserii Ursa Odermatta, Felines Hirsch i Mensch ohne Hund.Od października 2011 roku do kwietnia 2012 roku występowała na antenie Sat.1 w telenoweli Anna und die Liebe w roli Olivii "Liv" Kosmar. Kasia otrzymała nagrodę German Soap Award 2012 w kategorii "Female Fan Award" za rolę Emmy Müller w serialu Hand aufs Herz.
1995-1997: Vampy
2005: Mewa
2005: Anna
2006: Sytuacja rodzinna
2007: Della i Jim
2007: Mistrz Świata
2008: Afonia i pszczoły
2009: Jürgensplatz
2009: Felines Hirsch
2009: Człowiek bez psa
2010-2011: Z ręką na sercu
2011: Ofiara (film krótkometrażowy)
2011: Zły wujek
2011-2012: Anna i miłość
2018: Zakochani na Mazurach
2019: Uznamski thriller: Matczyna miłość
2020: Stary człowiek: zagubione dusze
2010: Dreams (wraz z Hand on Heart Cast)
2011: The Soundtrack (z Hand aufs Herz Cast) DE: # 35, 5 Wo.