Carmella Bing, prawdziwe nazwisko Sarah Marie Fabbriciano (ur. 21 października 1981 r. w Salem, Oregon) jest byłą amerykańską aktorką pornograficzną.
W wieku 18 lat dołączyła do szkoły tańca i zaczęła pracować dla agencji towarzyskiej na boku. W listopadzie 2005 roku rozpoczęła karierę jako aktorka porno. Była jednym z wykonawców z największą liczbą scen wideo na Brazzers. W 2007 roku została uhonorowana tytułem najlepszej zagranicznej aktorki podczas UK Adult Film Awards. Bing wystąpiła w filmach porno wyprodukowanych przez Evil Angel, Vivid Entertainment Group, Hustler i Digital Playground. Współpracowała z reżyserami filmów porno Axelem Braunem, Manuelem Ferrarą, Robby D. i Lexington Steele.
W 2008 roku tymczasowo zaprzestała pracy jako aktorka porno. Po urodzeniu dziecka w październiku 2010 roku, wznowiła pracę jako performerka na krótki czas w styczniu 2011 roku, aż do zakończenia kariery na dobre. Obecnie mieszka w Las Vegas.